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Neuigkeiten aus der Waldschenke

Aschermittwoch · Save the Date

Mugga
Schneckle

Schwäbische Tapas am Aschermittwoch

10.2.2027 Mittwoch · 11:00 bis 21:30 Uhr

Nicht verpassen – verspeisen!

Die Fasnet ist vorbei, jetzt wird probiert: zwanzig kleine Gerichte von Fisch über Fleisch bis vegetarisch. Sie reißen vom Bestellzettel ab, worauf Sie Lust haben, wir bringen es an den Tisch.

Reservieren lohnt sich: online über „Tisch reservieren“ oder telefonisch unter 07427 8188.

Aschermittwoch · 10. Februar 2027

Muggaschneckle: Schwäbische Tapas am Aschermittwoch

Am Aschermittwoch ist die Fasnet vorbei, und traditionell kommt Fisch auf den Tisch. Wir machen daraus einen Genusstag: Von 11:00 bis 21:30 Uhr wird die Waldschenke zur schwäbischen Tapas-Bar. Statt eines großen Tellers gibt es viele kleine, von Fisch und Meeresfrüchten über Fleisch bis vegetarisch. Zum Probieren, Teilen und Weiterprobieren.

Der Name ist Programm: Klein sind nur die Portionen, nicht die Auswahl. Zwanzig Gerichte stehen auf der Karte, vom Lachstatar über den Mini-Schwabenteller mit Käsespätzle bis zur Panna Cotta.

An diesem Tag gibt es bei uns ausschließlich das Muggaschneckle-Angebot. Das Wurstsalatbuffet entfällt an diesem Mittwoch.

So funktioniert’s

  1. Zettel nehmenAuf Ihrem Tisch liegt der Bestellzettel. Jeder Abschnitt ist ein Gang.
  2. AbreißenAbschnitt abtrennen und ins Glas in der Tischmitte legen. Schon schickt die Küche den Teller los.
  3. WeiterprobierenWie viele Gänge, in welcher Reihenfolge und in welchem Tempo, entscheiden Sie selbst.

Abgerechnet wird nach den abgerissenen Abschnitten.

10.2.2027

Die Tapas-Karte

Preise pro Teller. Änderungen vorbehalten.

Fisch & Meeresfrüchte

Suppen

Fleisch & Schnecken

Vegetarisch

Zum Schluss süß

Reservieren lohnt sich: online über „Tisch reservieren“ oder telefonisch unter 07427 8188.

Weitere Neuigkeiten

Silvesterbuffet am 31. Dezember
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Wir lassen es an Silvester kulinarisch krachen. Zwei Reservierungszeiten: 17:00 bis 19:45 Uhr (mit extra Buffet für Kinder) und 20:00 bis 22:30 Uhr.

Erwachsene 66 € · Kinder 9 bis 12 Jahre 38 € · Kinder 4 bis 9 Jahre 22 € · bis 4 Jahre frei.

Bitte rechtzeitig reservieren.
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Betriebsferien im Januar
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Betriebsferien im Januar

Im Januar 2027 machen wir Betriebsferien und nehmen keine Reservierungen an. Ab Aschermittwoch, 10. Februar 2027, sind wir mit dem Muggaschneckle wieder für Sie da.
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Glühwein (6 € pro Person) an der Feuerschale auf unserer weihnachtlich geschmückten Winterterrasse, optional mit dem legendären Plettenberggeist (4 € pro Person). Danach essen Sie à la carte von unserer weihnachtlichen Speisekarte; die Auswahl fragen wir 7 Tage vorher ab.

Für 15 bis 200 Personen, an den Ruhetagen Montag und Dienstag ab 70 Personen. Neu im Hyperbold Zelt: Hot-Drinks-Empfang als Auftakt (10 € pro Person für 1,5 Stunden, 20 bis 70 Personen als Stehempfang, plus 100 € Zeltmiete) und Fondue-Abend im beheizten Zelt (Käsefondue 46 €, Fleischfondue in Brühe 50 € pro Person, 4 Stunden mit Getränken, Mittwoch bis Sonntag, 20 bis 50 Personen). Freie Termine zwischen dem 19. November und 19. Dezember 2026 sind begrenzt.
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Fondue-Abend im beheizten Hyperbold Zelt
Hyperbold Zelt

Fondue-Abend im beheizten Hyperbold Zelt

Draußen Winter, drinnen warm: lange Tafeln, dampfende Töpfe und Lichterketten unter dem Zeltbogen. Vier Stunden lang, zum Beispiel von 18 bis 22 Uhr, mit einem Glas Sekt zur Begrüßung, Fondue mit allen Beilagen, Dessert, Getränkepauschale den ganzen Abend sowie einem Kaffee und einem Schnaps nach dem Essen. Service und das beheizte Zelt mit Ausstattung sind enthalten.

Käsefondue 46 € oder Fleischfondue in Brühe 50 € pro Person, eine Variante pro Gruppe. Für 20 bis 50 Personen, Mittwoch bis Sonntag, November bis März außer Januar. Jede weitere Stunde 5 € pro Person, ab 24 Uhr zuzüglich Nachtzuschlag. Kinder unter 3 Jahren frei. Bei wetterbedingter Absage entstehen keine Stornokosten.
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Einen Tag am See verschenken
Geschenkidee

Einen Tag am See verschenken

Candle-Light-Dinner-Gutschein (4-Gang-Überraschungsmenü, 90 €) oder Gutschein DeLuxe mit Getränkebegleitung (120 €), beide nur direkt im Restaurant. Wertgutscheine in beliebiger Höhe kaufen Sie online und drucken sie sofort aus.
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Winterhalbjahr: Montag und Dienstag Ruhetag
Öffnungszeiten

Winterhalbjahr: Montag und Dienstag Ruhetag

Von Oktober bis April sind Montag und Dienstag unsere Ruhetage. Mittwoch bis Sonntag und an Feiertagen sind wir von 11:30 bis 21:00 Uhr für Sie da. Feiern ab 70 Personen richten wir auch an Ruhetagen aus.

Im Januar machen wir Betriebsferien; am 10. Februar 2027 öffnen wir wieder.
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Feiern im Hyperbold: 7 € pro Person und Stunde, alles inklusive
Hyperbold Zelt

Feiern im Hyperbold: 7 € pro Person und Stunde, alles inklusive

Das All-in-Paket im Hyperbold Zelt: Miete, Tische, Stühle, Bar, Musikanlage, Beleuchtung, Heizstrahler, Gläser und Getränke (Bier vom Fass, Wein, Prosecco, Softdrinks) für 7 € pro Person und Stunde. Für 20 bis 70 Gäste (50 Sitzplätze, mit Grillmenü oder Essen im Zelt bis 50), ab 3 Stunden. Angebot anfordern, Antwort innerhalb von zwei Stunden.
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