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PFIFFERLINGE

Hier wird´s wirklich lecker!

Pfiﬀerlingcremesuppe

Croûtons Sahne

9,00 €

Pfiﬀerlingsalat

Baby leaf, sautierte Pfiﬀerlinge, Gouda, Knoblauch-Vinaigrette

14,00 €

Topping

OHNE Topping

Falafel

+ 6,00 €

mit Grillkäse

+ 7,00 €

mit Rinderfetzen in Kräuteröl geschwenkt

+ 7,50 €

Beef Tatar aus der Hüfte

Sautierte Pfiﬀerlinge, gebeiztem Eigelb, Pommes Lorette

14,00 €

Linguine mit Pfiﬀerlings-Ragout

Parmesan Schaum

16,00 €

topping

mit Rinderfetzen in Kräuteröl geschwenkt

+ 5,00 €

Pfiﬀerlinge à la Crème

Semmelknödel

19,00 €

Topping

mit Schnitzel

+ 9,00 €

mit Rumpsteak

+ 12,00 €

mit black Angus Rinderfilet

+ 18,00 €

mit Entrecôte

+ 20,00 €

Orient Trift auf Karibik

Lauwarmer Kardamon-Milchreis Kokos-Mandelflocken dazu weißes Schokoladeneis

9,50 €

Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.

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